Gode råd til at leve økologisk – uden at det bliver for dyrt!

For mig er økologi og danske råvarer super vigtigt. Jeg lever nok 90% økologisk og de sidste 10% er så “kun” danske råvarer. Jeg ved godt at alle ikke lever så økologisk som jeg, og detter er selvfølgelig også en smagssag. Mange mener at det er for dyrt, nogle synes det er for besværligt og ja.. Sådan kan jeg nok blive ved.
Men vil du gerne have lidt mere økologi ind i hverdagen og vil du gerne holde budgettet så lavt som muligt – så kig med her.

1. Brug sæsonens varer
Grøntsager der er i sæson, er altid langt billigere. Så lær at bruge grøntsager og frugter når de er i sæson.

2. Køb på tilbud
Man skulle ikke tro det, men økologiske varer er også på tilbud engang imellem. Brug disse øjeblikke til at opbygge et basiclager med eksempelvis økologisk mel, havregryn, pasta osv.

3. Begræns dit indkøb til 1-2 gange om ugen
Dette trick er også rigtig fint til dig der bare vil spare penge på dit madbudget. Få lavet en madplan og køb så stort ind 1-2 gange om ugen. Dette gør at der mindskes impulskøb og der vil derved være penge til mere økologi.

4. Brug rabatter
Hver butik har sine egne regler omkring økologi. Føtex har eksempelvis 25% på økologiske varer d. 1 lørdag i hver måned. Derudover er Lidl en af de butikker med de største rabatter og laveste priser på økologi. Så køb det sådanne steder i stedet for.

5. Undersøg gårdbutikker
Om sommeren er der ofte gårdbutikker rundt omkring – ihvertfald ude på landet. Besøg sådanne steder og få fantastiske råvarer.