15 af de bedste træningssange anno 2017

Puha. Der er snart allerede gået et år mere, var? Og mens vi nok vil tage et øjeblik inden udgangen af 2017 for at læne sig tilbage og fortælle højdepunkterne og de dårlige tider (og bare vanvittige dele ind imellem), ønsker jeg lidt at give en opløftning til de sange, der tog min træning til nye højder – og mere sjove – steder. De sange, der fik mig til at løbe hurtigere, løft tungere og bare føle sig fantastisk.

De bedste træningssange anno 2017

  1. Thunder, Imagine Dragons
  2. What About Us, P!nk
  3. Always Ascending, Franz Ferdinand
  4. The Man, The Killers
  5. Look What You Made Me Do, Taylor Swift
  6. Despacito ? Remix, Luis Fonsi & Daddy Yankee, featuring Justin Bieber
  7. Shape Of You, Ed Sheeran
  8. There?s Nothing Holdin? Me Back, Shawn Mendes
  9. 24K Magic, Bruno Mars
  10. Creature Comfort, Arcade Fire
  11. Doing It for the Money, Foster the People
  12. Get Up, Young Fathers
  13. Smile More, Deap Vally
  14. Swalla, Jason Derulo, featuring Nicki Minaj, Ty Dolla $ign
  15. What Lovers Do, Maroon 5, featuring SZA

Interaktiv julefilms træning

Okay. Den 25 december er for mit vedkommende ALTID blevet brugt på at se film HELE dagen. I år synes jeg at vi skal udfordre dette lidt. I skal selvfølgelig stadig se film hele dagen – også derfor titlen siger “interaktiv”. MEN, jeg har fundet en sjov lille leg, som jeg håber i vil være med på. Her er idéen med det.

Vil du presse en træning ind? Vil du også se den foretrukne feriefilm af jeres? Nå, i dag er din heldige dag! Shana Schneider deler den mest sjoveste (nogensinde!) Interaktive julefilms træning.  Og kan du ikke se din yndlingsferiefilm derovre? Ingen bekymringer – den sidste træningstilvalg giver dig mulighed for at gøre enhver feriefilm til en pasform! Som sagt går al kredit til Shana, men jeg synes simpelthen at den var så sjov, at i SKULLE se den.

Følelsesmæssig spisning – hvordan du får hånd om din overspisning

Det er ikke altid let at være rolig i feriesæsonen. Mellem “must have” legetøjet, der er ude af lager eller det feriemål, der var overbooket, er vi bundet til at komme op imod noget, der udfordrer vores mentale sundhed denne feriesæson. Så hvordan kan vi forbedre vores ro og forbliver jordnær?  Prøv disse tricks, når du føler dig sur og ser en grund til at spise det første og det bedste.

Se: Gå udenfor og se på naturen rundt omkring dig. Hvis du ikke vil gå ud, tænd et stearinlys og se flamdansen eller se på en bog med flotte billeder.

Hør: At lytte til musik er en vidunderlig måde at selvkalde sig på. Vær opmærksom, lad lydene komme og gå. Lyt efter ordene eller måske sæt noget yoga/massage musik på og fornem stemningen i musikken.

Lugt: Vi ved alle, at visse lugte bringer os tilbage til specifikke minder. Vær opmærksom på, hvilke dufte, der giver dig trøst uden sult eller trang. Måske duften af kanel bringer minder om gode tider med din mormor eller måske duften af pibetobak bringer dig tilbage til din oldefar. Tænk over mindet og få så mange detaljer frem.

Smag: Du behøver ikke at være væk fra fødevarer helt. Tag små bid, spis det langsomt og smage hver bid.

Føl: Nus et kæledyr eller kæl en person. Tag tøj på, der er bløde eller silke og mørk hvordan det føles.

Disse enkle swaps kan reducere dit julindtag med mange kalorier

De fleste af os har enten allerede været til julefrokoster – ellers går den igang lige om lidt. Men hvordan skære man lige ned på kalorierne UDEN at gå ned i smag og velbehag? Dette gælder i princippet ikke kun til julefrokoster, men generelt til hele julen.

Jeg har derfor lavet en liste med retter, som du kan skifte ud med noget andet og derved spare kalorier! Kalorieudregningerne er selvfølgelig relative, da det kommer an på hvor meget dit mad fylder. Men det giver en god idé om hvad du kan skifte det ud til.

Her er hvordan man skærer ned på kalorierne.

Retten: Laks med creme fraiche og purløg på en agurkeseng = 350 kalorier
Skift til: Melon med Parma skinke = 57 kalorier
Spar: 293 kalorier

Retten: Rejecocktail med brød og smør = 420 kalorier
Skift til: Rejesalat (med fedt reduceret mayo) med salat = 70 kalorier
Spar: 350 kalorier

Retten: Irsk kaffe = 317 kalorier
Skift til: Kop kaffe med mælk og et 25 ml skud af Baileys på siden = 90 kalorier
Spar: 227 kalorier

Retten: Halvt rør af Pringles = 524 kalorier
Skift til: Tre mandariner = 75 kalorier
Spar: 449 kalorier

Retten: dåse cola = 137 kalorier
Skift til: Et glas vand med brus med sukkerfri tranebærsaft = 5 kalorier
Gem: 132 kalorier

Retten: Glas gløgg (175ml) = 343 kalorier
Skift til: Glas rødvin (125 ml) = 85 kalorier
Spar: 258 kalorier

Retten: Croissant med smør og syltetøj  = 400kcal
Til: 2 røræg på 1 skive fuldkornsbrød  = 220 kalorier
Spar: 180 kalorier

Risalamande på skyr og hytteost

Jeg har lige fundet en gammel klassiker frem for gemmeren. Den var også med i sidste års julekalender, men synes simpelthen den er så fantastisk at den godt kan komme med igen! 🙂
Mangler du en sundere version af risengrød eller risalamande, så er dette måske en version du skulle prøve?
Jeg er selv typen som elsker risengrød og risalamande. Jeg tager ALTID to gange juleaften. Men puha, den ligger også altid tungt i maven bagefter og indeholder et hav af kalorier.
Heldigvis findes der en sundere version – og her er den. Så prøv den af og giv gerne feedback til hvad du synes.

Ingredienser
– 1,5 dl skyr
– 1 dl hytteost
– Hakkede smuttede mandler (normale mandler kan også bruges)
– 1 tsk vaniljepulver

Fremgangsmåde
1. Bland alle ingredienserne sammen
2. Server

Velbekomme

6 smarte måder at holde sig fra at “oversnacke” i julen

Okay, lad mig starte med at sige at jeg har været en sygeste julegris. Jeg elsker julemad, juleslik og kan sagtens spise marcipan hele dagen lang. Derudover har jeg de sidste par år ihvertfald haft 2-3 chokladekalendre. Men som de fleste ved er jeg pt på kostplan, som gør at alt dette er “forbudt”. Ihvertfald 6 ud af 7 dage. Dette har faktisk gjort at jeg endnu ikke har rørt en eneste julesnack. Jeg har hverken fået marcipan eller klejner endnu. Så det KAN lade sig gøre ikke at snacke i julen. Jeg er ihvertfald et levende bevis på dette. Meeeeeen, nu er jeg nok den eneste herinde der er på en kostplan. Så derfor ville jeg lige give et par tips til hvordan du ihvertfald ikke OVERSNACKER. Husk – alt med måde.

1. Gør protein og grøntsager til dine bedste venner!
Er du ikke helt sikker på hvad du skal gnave i for at få energi til en sen gave-indpaknins session eller måske til en netflix serie maraton?  Protein vil hjælpe dig med at holde dig mæt og grøntsagerne fylder dig. Så lav evt en masse grøntsagsstave af agurk, gulerødder og selleri og lav en dip med natural skyr, lidt ketchup og krydderier. MUMS!

2. Bær en vandflaske med dig overalt.
Du ved sikkert allerede, at tørst kan maskerer som sult. Så husk altid at have en flaske vand med dig og drik vand regulært igennem dagen og aftenen.

3. Planlæg det.
Jeg ved, at måltidsplanlægning ikke er så sjov som at synge julesange, men når det kommer til at spise sundt i løbet af ferien, er det nøglen at lave en grundplan for hvad du skal spise til måltider og snacks i begyndelsen af hver uge. . Det hjælper med at tage hjernekraftkravet ud af “Jeg er sulten … hvad skal jeg spise?” Og sætter dig op for alvorlig snacking succes.

4. Altid bær en sund snack med dig. 
Tricket for at man ikke ilder ind på kiosken for at købe hele chokolade udvalget, er at man har forberedt sig hjemmefra. Så den hænger lidt sammen med punkt nummer 3. Hav en lille pose nødder, proteinbar, gulerødder, riskiks eller andet i din taske, når du er ude.

5. Vær kræsen.
Hvis du snacker fra en buffet, kan det virke fristende at prøve alt. Prøv at hold den til kun at prøve at gå efter ting du virkelig har længdes efter eller som i denne tid er sæsonbestemt. Minimer dit valg til få ting, så du ikke bare tager noget “fordi det kender man”. Men gå efter kun juletingene eller de ting du ikke har fået i lang tid – og spring så resten over.

6. Vær realistisk.
Nu er det nok ikke tid til at forsøge at træne mere eller tabe sig. Indstil et realistisk mål for at bevare din nuværende vægt  og bevare dine fitness vaner. Helligdage kommer kun en gang om året, så prøv at sænke tempoet og nyd det!

 

 

Hvordan du slutter fred med din krop – og stopper din bodyshaming

Kender du den “onde” stemme i dit hovede? Den der altid forsøger at bringe dig ned med negative kommentarer om hvordan du ser ud? Det kan dukke op, når du er foran spejlet og sige ting som “Din røv er for stor til disse jeans.” Eller du kan høre det kalde efter dig, mens du går ud af døren, “dine øjne er puffy! Og din næse er skæv! ”

Den onde stemme kommer især til udtryk under din træning med ord som “Du bevæger dig for langsomt.” “Du bevæger dig for langsomt, fordi du er for fed.” Eller “Du er for gammel, og du burde ikke ikke lave denne øvelse” Og” Alle kan se din topmave gennem din top. ”

Den onde stemme er stærk og vedholdende. Uanset hvor mange gange du måske forsøger at afstemme det, kan du ikke. Og efter mange år efter at have lyttet til den stemme, kan du begynde at tro på, hvad det fortæller dig.

Sådan udvikler vi kropsskamme/bodyshaming.

Der er masser af bodyshaming i disse dage. Men meget af det fokuserer på kroppens skam, der kommer fra andre, også kendt som mobning. Bodyshaming der kommer fra den onde stemme indenfor – det er en mobning, vi gør for os selv – og for at ødelægge denne stemme, skal vi have accepteret os selv.

For at opnå total “self acceptance (at acceptere os selv) kræver det meget øvelse. Det er den slags ting, hvor små trin fører til stor forandring. Så forvent ikke en total tankegang skift natten over, hvor du pludselig elsker alle små ting om din krop. I stedet overvej at introducere en anden stemme for at modvirke den onde og bliv så konsekvent med denne nye stemme, som i sidste ende bliver den, der dominerer dialogen.

Dette kan føles underligt i starten. Det betyder stemme springer ind under din arm øvelser og siger, at dine overarm er tyk. I stedet for at give ind til den kommentar, svar med noget sødt til dig selv som “Mine arme bliver stærkere.” Og skift fokuset til dine muskler, der trækker i træningen. Bemærk hvordan det føles at bruge dem så intensivt. Du kan endda gentage din venlige kommentar højt for ekstra vægt, hvis du virkelig ønsker at banke den betydelige stemme ud af dit hoved.

Nøglen til selvoptagelse er at øve “self acceptance” er at du skal være forsigtig med dig selv. Selv om det er let at komplimentere andre, så det at sige noget sødt til os selv, føles fuldstændig unaturligt. Mange af os har brugt hele vores liv til at hade noget om vores kroppe, og det er fordi vi har haft den onde stemme, der hele tiden fylder vores hoved med negativitet.

Så når du hører den onde stemme, der forsøger at bringe dig ned, skal du bemærke det. Du kan måske sige noget som “Jeg hører dig, men jeg vil ikke lytte.” Og så sige noget venligt til dig selv.

Det er en øvelse. Gør det, når du tænker på det, og i sidste ende bliver det naturligt – så du lytter ikke længere til den betydelige stemme, men i stedet svarer du med medfølelse.

Jeg håber dette lille værktøj kan hjælpe dig med at komme over de onde ting du siger til dig selv. Jeg har selv været typen, der har været utilfreds med mig selv – og ja, jeg ønsker mig da også større ben end jeg har lige nu. Men det nytter ikke noget at jeg bliver sur på mig selv og i sidste ende “hader” mig selv på grund af dette. Se det som en udfordring til at komplimentere noget andet.

5 gode grund til at du skal lave mad med dit barn

Jeg har så mange gode minder fra min barndom, om at mor stod i køkkenet og jeg stod ved siden af og sugede informationer til mig. En gang imellem fik jeg endda lov til at røre i sovsen, hakke grøntsager eller noget helt tredje.
Nu står jeg så, den dag idag, med min egen blog om mad. (og så meget andet også selvfølgelig) Det er vildt, så meget man suger til sig som barn og hvor små ting der er med til at afgøre, hvad man vil med ens liv.

Derfor har jeg samlet et par råd til jer mødre, om HVORFOR i skal lave mad med jeres børn.

1. Grundlæggende læring.
Madlavning er en fantastisk måde for børn at se matematik i aktion: måling og tælling indebærer grundlæggende matematiske færdigheder. Opskrifter introducerer ordforråd, der ikke findes på stavningstest. Og at arbejde gennem trin i en opskrift involverer logik og sekventeringsfærdigheder.

2. De prøver noget nyt – og gør sundere valg.
Selv kræsne spisere, er mere villige til at prøve nye fødevarer, når de deltager i forberedelse af måltider. Muligheder for at udsætte børn for madlavningsprocessen udvider deres gane og udsætter deres sanser for at røre ved, smag og lugt af ingredienser, der ellers ikke kunne smages, hvis de ikke deltager i deres forberedelse.

3. bygger tillid
Fra småbørn og gennem teenagers årene, kan alle deltage i madlavning gennem aldersrelaterede opgaver. Enkel blanding, vask og tilsætning af ingredienser til de yngste kokke; måling og opfølgning af en opskrift på elementære aldrene kokke; selvstændig menu forberedelse og kniv færdigheder til teenagere. Hvert barn kan føle en følelse af præstation og få tillid ved madlavning. Og hvert mesterværk – selvom det ikke er perfekt billede – kan fejres og fremvises.

4. En mulighed for at rejse verden rundt.
Fødevarer er en måde for børn at opleve deres verden gennem forskellige køkkener. Prøv at inkludere opskrifter fra hele kortet og brug det som en chance for at lære om andre kulturer.

5. Det er kvalitet (skærmfri) tid med dig.
Hvor ofte er du og dine børn begge væk fra skærme og lige så engagerede i noget? Føles temmelig fantastisk, når det sker, ikke?

Nu vil jeg da gerne høre jer – laver i mad med jeres børn? Og jer uden børn, har i nogen gode minder fra dengang i lavede mad med mor, far eller mormor?

Kold risalamande wannabe dessert

Jeg synes lidt det var på tide med en dessert. Det er super lang tid siden at der har været desserter på bloggen, så nu synes jeg at den eneste rigtige måde at få det tilbage var ved at vælge noget der minder lidt om risalamande.
Farverne er der ihvertfald og altså.. Hvis man lukker øjnene, så er det som at spise en lækker kold dessert, som minder lidt af risalamande.

MEN til gengæld er den kalorielet og proteinholdig. Så perfekt til jer, der måske prøver at holde den slanke linje her i julen.

Ingredienser
– 100 gram frosne bær (jeg brugte hindbær)
– 100-150 gram natural skyr (evt med vaniljesmag)

Fremgangsmåde
1. Put hindbærrene i microovnen i 30 sekunder (eller varm op  i en gryde)
2. Knus bagefter hindbærrene med en ske, så det smatter helt ud.
3. Put halvdelen af det i et højt smalt glas.
4. Put halvdelen af skyren ovenpå hindbærsmattet.
5. Put resten af hindbærrene på.
6. Top af med resten af skyren.

** Put evt lidt hakkede mandler i, for at få hele risalamande fornemmelsen.

Velbekomme 🙂

Honning-hvidløg ovnbagte gulerødder

Nu er der kun 10 dage til juleaften!
Derfor synes jeg at jeg ville dele en ægte juleklassiker. Eller ihvertfald en klassiker i mit køkken. Jeg er vild med ovnbagte grøntsager. Det smager altid fantastisk og man skal ikke holde øje med om noget brænder på. Det skal bare i ovnen og BUM, så er de klar efter x antal tid. Det er fantastisk nemt!

Denne opskrift skal i princippet bruges som tilbehør, men jeg må indrømme at jeg SAGTENS kan spise det rent. (Det lyder lidt ulækkert, men det smager som slik!)

Ingredienser
– 0,5 – 1 kg gulerødder (top og bund skæres af og evt skæres de en enkelt gang over på langs, hvis de er tykke)
– 1 spsk honning
– 1 spsk oliven olie
– 1 spsk smeltet smør
– 0,5 spsk balsamico
– 2 fed hvidløg (presset)
– 1 tsk timian
– 1 tsk spidskommen
– salt & pebber

Fremgangsmåde 
1. Forvarm ovnen til 190 grader.
2. Læg enten et bageplade med folie og let sprøjt med nonstick madlavningssprøjte ELLER sprøjt dit bageplade med madlavningsspray.
3. I en medium skål, pisker sammen alle resterende ingredienser og hæld over gulerødder.
4. Rør rundt, så alle gulerødderne er smurt ind.
5. Bages i 30-45 minutter afhængigt af gulerodens tykkelse.

Velbekomme 🙂