Sprød og lækker rødkålssalat
Camilla Søgaard
Mangler du et lækkert tilbehør til dit kød? Eller vil du prøve en ny lækker salat. Så er denne et godt bud. Den smager fantastisk og er fyldt med en masse gode ting.
Rødkål er blevet udnævnt som et superfood på grund af dens mange sunde og slankende stoffer. Granatæbler er fyldt med antioxidanter og nedsætter risikoen for hjertekarsygdomme.
Ingredienser
– 200 gram rødkål
– 1 rødløg
– 1 granatæble
Fremgangsmåde
1. Snit rødkålen fint og put i en skål
2. pil løg og skær fint
3. Flæk granatæblet og pil kernerne ud
4. Vend rundt i en skål
*Der kan laves en dressing ud af noget balsamico, olivenolie og honning.
Velbekomme
Ingen kommentarer endnu