Sunde, nemme og lækre bananvafler
Camilla Søgaard
Jeg har simpelthen købt et vaffeljern!!! Så i sidste weekend gik jeg fuldstændig amok med at lave vafler og afprøve opskrifter. Nu har jeg fundet frem til den perfekte opskrift på lækre og sunde bananvafler!
Ingredienser (2-3 vafler)
– 1 banan
– 2 æg
– ½ tsk vaniljepulver
– ½ tsk bagepulver
– 1 dl blendet havregryn (så det er blevet til mel)
– ½ spsk hvedemel
– Lidt salt
Fremgangsmåde
1. Blend banan og æg sammen med en stavblender
2. Tilsæt vaniljepulver, bagepulver og salt. Bland det hele sammen
3. Tilsæt så hvedemel og det blendet havregryn
4. Opvarm vaffeljernet og tilsæt dej til det fylder halvdelen af jernet
* Jeg serverer det med Zero topping og hakkede mandler
Velbekomme 🙂
Ingen kommentarer endnu