Protein pandekager

I weekenderne plejer jeg enten af få grød eller pandekager. Imorgen er det pandekagedag og jeg ville derfor lige smide en opskrift op på de BEDSTE protein pandekager nogensinde. De er et sundere alternativ end normale pandekager og så er de fyldt med proteiner.

Ingredienser
– 1 banan
– 1 scoop proteinpulver (Jeg plejer at bruge vanilje eller chokolade smag)
– 1 tsk vaniljepulver (Kan undlades)
– Et lille nip salt
– 2 æg
– 30 gram havregryn

Fremgangsmåde
1. Blend alle ovenstående ingredienser til dejen er ensartet.
2. Opvarm en pande ved middelvarme
3. Put lidt smør eller kokosolie på panden
4. Hæld dejen forsigtigt op på panden og lav 3-4 mellemstore pandekager og bag dem så de er gyldne på begge sider.
5. Top pandekagerne med skyr, frugt, lidt nødder, kokos eller hvad du bedst kan lide.

Velbekomme